本网讯（学生通讯员/周畅 孙梦君）6月19日，“国字宋河杯”河南省第二届民间品酒大奖赛――华体会最新官网/登陆/注册/入口/官网专场比赛在我校科技园二楼品酒室举行。河南省宋河酒业有限公司副总经理兼豫南大区总经理刘浩、副总工程师吴秋志、总工艺师孙志新，生化学院领导班子出席大赛。近60名师生参加比赛。
生化学院院长、党委书记郭书贤致辞，对各位领导和嘉宾的到来表示热烈欢迎。他说，宋河酒业是生化学院的重要合作伙伴，双方携手开展了河南省重大专项——豫酒振兴创新专题的研究，并在此基础上建立了深度校企合作关系，为豫酒振兴事业贡献力量。本次“国字宋河杯”民间品酒大奖赛在南阳理工校园设立专场比赛的意义非凡，也彰显了以宋河为代表的豫酒品牌的文化自信和品质自信。
刘浩代表宋河酒业向筹备大赛的工作人员和参赛选手致以衷心的感谢。他介绍了宋河酒业的历史、规模、科研实力以及取得的荣誉，肯定了生化学院的育人质量。希望通过此次大赛，让华体会最新官网/登陆/注册/入口/官网的年轻人了解并亲近中国白酒文化，祝愿参赛选手沉着应战，赛出水平。
比赛分为笔试和品评两个环节。笔试环节测试的是酒类基础知识；品评环节采取两轮次五杯法品评，包括白酒质量差异鉴别和白酒酒度差异品评。
本次比赛的顺利举办，让广大师生华体会最新官网/登陆/注册/入口/官网地掌握了白酒酿造知识、学习了白酒品评技巧，对传播中国白酒文化，提升豫酒影响力具有重要作用。（摄影/学生通讯员 杨雄博编辑/校对王虎）
