本网讯(特约记者 郜若霖)12月12日,南阳市食品安全示范创建工作会议在南阳宾馆召开,会议对我市第二批46家示范创建先进单位进行命名并授牌,我校新校区学生超市、南苑餐厅、学苑餐厅共3家实体荣获“南阳市2017年度食品安全示范创建先进单位”称号。
新校区学生超市自2005年成立以来,严格按照食品安全法,严把采购验收环节,严控食品流通各个环节,确保食品安全。我校新校区学生超市是此次表彰的全市12家食品流通单位中唯一一家高校单位。
学苑餐厅和南苑餐厅一贯遵守食品安全法,认真做好物资准入、采购查验、卫生五四制、大宗物资采购等制度落实,推行“透明厨房”建设发挥信息技术监督作用,确保食品安全。我校南苑餐厅和学苑餐厅作为餐饮企业被命名为“互联网+明厨亮灶”示范店,全市共21家餐饮企业被表彰。
后勤中心表示,今后将更加严格遵守食品安全法等相关法律法规,充分发挥示范引领作用,强化责任意识,确保学生超市和学生食堂的食品安全,为广大师生提供更加安全、优质的饮食服务。(校对/编审 肖邓华)